In den Hängen der Provinz San José reift die Kaffeekirsche auf bis zu 1900 Metern Höhe bei idealen Klimabedingungen. Die Kooperative Tarrazú sorgt mit fairem Handel für die 3000 Bauern, von denen 80% nicht mehr als 4 Hektar Anbaufläche nachhaltig bestellen. Dank ihr wird den Menschen in dieser Region Zugang zu Supermärkten, Tankstellen, KFZ-Werkstätten und Baumärkten ermöglicht.
