TUNKI | FILTER
PERU
TRAUBEN-NUSS SCHOKOLADE
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Story
Tunki Kaffee gilt als einer der Besten aus Peru. Die Kaffeekirschen werden von 180 Kleinbauern der Indianervölker Quechua & Aymara im Amazonas Regenwald ökologisch angebaut und von Hand geerntet. Ein kräftiger Kaffee, der uns an eine Tafel Trauben-Nuss Schokolade erinnert.
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Details
Produzent: Kooperative Cecovasa
Herkunft: Tambopata National Reserve
Varietät: Caturra, Bourbon, Typica
Aufbereitung: Washed
Anbauhöhe: 1200 - 1800m
Sorte: Arabica
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Geschmacksprofil
Trauben-Nuss Schokolade
Röstgrad: 3/5
Zubereitungsempfehlung
Ich habe mich schon fleißig durch das Sortiment probiert und bin ein absoluter Fan von den Kaffeesorten der Kleeberger Rösterei. "Tunki" ist dabei mein aktueller Favorit! Sehr aromatisch und schmeckt super im Cappuccino.
Ich bin TUNKI-Fan! :-)
Geschmacklich hat mich diese Sorte total überzeugt.
Ich mag die nussige, schon eher süße Note sehr gerne.
Wenn ich nicht grade Espresso trinke, schmeckt diese Sorte auch in Verbindung mit Milch super lecker! - Egal, ob mit Kuh- oder Hafermilch eine wirklich herausragend gute Sorte.
Wird direkt wieder nachbestellt! :-)